ようこそフラワーケーキ教室のLuckyへ!
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抹茶のオペラのレッスンでした。
初めまして~のお洒落なYさん、
さすが、製菓学校を出られてケーキ屋さんにも勤めてただけあります。
混ぜ方もその他もろもろとっても上手でした。
このレッスンのときに余った卵黄で
午後レッスンも終わった後に
疲れた身体でプリンを作りました。
ともちゃんからもらったオーガニックのキビ砂糖を
贅沢に使って。
小山プリンの容器を使用。
これがしたくて買ったみたいな。
うっかりしてたらちょっと蒸し過ぎてしまった。
そうそう、卵白を消費するんで
プリンを作ることにしましたわ。
これなら誰も喜ぶし。
難しくもないし。(蒸し過ぎなきゃね)
今年も大晦日に毎年大好評の御節をみんなで作ります。
今年一年皆さんよく通ってきてくださいました~の気持ちで。
去年の様子は
毎年よくお問い合わせいただくのですが、
・この1年間最低でも毎月 一回以上のレッスンを受講された方
・Luckyのメニュー(ケーキ・パン・アロマ・カラー・ヒプノ・オーラ・クレイ)を全て受講されたことのある方
・来年から毎月定期的にレッスン受講を希望される方
上記のいずれかが当てはまり、なおかつ料理がある程度(普通の主婦並)に出来る方が
ご予約できます。
御節はレッスンではないので分担制で作ります。