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精米とクルミパン

2014-03-11 | 天然酵母パン

この人の朝食べるパンをせっせと焼く。

胡桃全粒粉パン。

 

生地にも胡桃を練りこんで美味しい。

夕方お米を研ごうと思ったら、

この人に頼んでおいた玄米は

精米されておらず。

20kgの袋を持って精米に行く。

 

まさか、自分が、精米することになろうなんて

海育ちの私には田んぼ自体が珍しかったのに。

すっかり家の周りは農家。

米は食べ放題。

だけどパンが好き。