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毎年恒例のｋ
クリスマスケーキレッスンの準備です。
今回はバター不使用のごま油で。
かなりふんわり焼きあがっている模様。
とりあえず5個。
北海道からお歳暮。
う～～～む、今年は、京都のお漬物とか、
塩辛いものが多いな～。
この人が
塩辛いもの苦手なので
ほとんど、母ごん行きになるな～。
う～～～む、ブログねたが溜ってきています。
クリスマスケーキレッスン一弾が終わってほっと一息です。
毎年ですがこれが終わるとほんとに、
ほっとします。
クリスマスケーキのデコレーションをなるべくホームメイドの
ものを使用したいので12月は気ぜわしい。
今年の12月は、多分、人生で一番忙しかったのではないかと思う。
来年こそはパリにお菓子のレッスン受講しに行きたい。
そして、お菓子の道具、特にマトファーのものをしこたま買って来たい
と
思うのであります。。。
そんなことを考えてたら、自然とにんまりするのでありました。。おわり。