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ベイクドチーズケーキのレッスンでした。
チーズケーキのレッスンがたまたま続きましたね。
なんかいつもより凹みが大きいな～。
前回のレッスンで型抜きがうまくできなかったので、
今回のレッスンでは復習を兼ねて
私がオレンジシフォンを焼いてお見せしました。
紙の型はなぜか冷却中に外れるので
あんまり好きではないのですが。
こんなものをパーゴラに飾るつもりで買いましたが、
粘土でこんな感じのものを作ろうかと企んでもおります。