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トマトチーズベーグルのレッスンでした。
焼印も押してみましたよ。
生地の中に、トマトは勿論、
自家製トマトのオイル漬けも使用しました。
トマトを天日干しにしてオイルに漬け込みます。
ちょっとパスタの量が多かったみたいです。
久しぶりの焼印登場でした。
やっぱこの焼印いいな~。
明日のベーグルのレッスンはこれではありません。。。