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ラズベリーとメレンゲのモンブランケーキ

2015-06-28 | 焼き菓子系

地味~な画像になってしまいましたが。

ラズベリーとメレンゲのモンブランケーキのレッスンでした。

 

焼きメレンゲの中は生クリームと自家製ラズベリーがイン。

メレンゲサックサクでラズベリーがさっぱりといい仕事しています。

昨日は、立派なナスが収穫できました。

このラベンダーは乾燥させて今度のクリナップ倉敷さんで

 

作る石鹸の中に入れたいな~と考えております~。