炭＆胡桃の食パン(ホシノ天然酵母)

 

さてさてまたまた、炭パン焼きました。

ベンチタイムを2時間以上取ってしまいましたが、

無事に二次発酵、焼成　終わりました。

 

むむむ、やっぱりオーブンがかなりいい気がする。。。

こうなるともう一台欲しくなったりして。。。

(あかんよ、壊れるまでは。。。)

 

本日のパンのレッスンで食べます～。