青じそ

庭に青じそが生えていて、次から次へと葉っぱが出てきます。

子どもの頃は青じその臭いが大嫌いで、なんでこんなものが世の中にあるの？と思っていました。

ちょっと大きくなると青じその天ぷらがおいしくなりましたが、生はやっぱりだめでした。

それが今は、おっさん効果でおいしく食べられるようになりました。

やっぱり長生きするもんです。大嫌いだった食べ物がおいしく食べられるようになるんですもの。

で、青じそはそうめん、ひやむぎを食べるときの薬味にしたり、サバ缶の生玉ねぎスライスポン酢がけの薬味にしたりします。

今日もサバ缶買ってきました。まだ、サバ缶に飽きないのは体が欲しているからかな？