お昼に車で坦々麺を食べに行きました。
ネットに出ていた気になるお店。
11:30開店一番乗り。
坦々麺と餃子を頼みました。
坦々麺が来てすずりました。
たしかにスープにインパクトがありました。
餃子が来て、「孤独のグルメ」してお酢にこしょうにラー油。
餃子が甘く感じるのは不思議です。
しかし、お酢もラー油もふつうなので、全部これで食べるのは苦しく、途中でしょうゆを入れました。
やはり「おいしいお酢」に「石垣島ラー油」にこしょうがよいことがわかりました。
帰りに思いつきました。
「辛ラーメン」にゴマペーストを入れれば坦々麺になるんじゃないかしら。
家に着いて、冷静に考えればそんなこと、もう誰かが思いついているはずです。
ネット検索するとやっぱりありました。
となると、ゴマペーストを買ってくる気がなくなりました。
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