病になりにくい身体のための朝食

毎朝、限られた時間で朝食を作るのを楽しんでいます。
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スープカレー

2015-04-16 09:00:02 | 朝ご飯 こんにゃく系

昨日「横浜スープカレー」の店の前を通り掛かったら、いい匂いで、無性に食べたくなったので、作りました。

香辛料の効いたカレーを食べたくなったのは、ようやく春らしくなってきたからかもしれませんね。

野菜は人参・蓮根・筍・スナップエンドウ・舞茸です。鶏肉の代わりにキンカン、あと焼きジンドウイカ、以上が主な具でした。

ご飯は福島の天栄米の玄米を小豆と炊きました(酵素玄米三日目)。

 

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