病になりにくい身体のための朝食

毎朝、限られた時間で朝食を作るのを楽しんでいます。
ご飯を食べよう運動 推進中!

厚岸の紅鮭と麦ご飯

2018-02-22 12:55:24 | 朝ご飯 魚系

昨日と同じ道東の紅鮭です。

ロシア産の紅鮭は近所のスーパーで売っていて、たま〜に食べるが、味はこの道東厚岸の紅鮭のほうが格上と思う😀

 

白菜のおひたし、茎わかめ炒め、たくあん、玉ねぎと豆腐のみそ汁。

ご飯は天栄米で米1麦1の麦ご飯でした。

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紅鮭と麦ご飯

2018-02-21 08:10:40 | 朝ご飯 魚系

親戚が送ってくれた道東の紅鮭です。

ベニザケの身の美味しい味にやや強めの塩がよく合って、ご飯がすすむ〜😀

 

ほうれん草おひたし、茎わかめ炒め、たくあん、白菜と天かすのみそ汁。

ご飯は天栄米で麦ご飯でした。

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いわしの米粉焼きと玄米

2018-02-20 09:28:55 | 朝ご飯 魚系

今朝は一晩下味をつけたイワシの半身に米粉をふって焼きました。

いい油が身に含まれていて、美味いぞ😀

中骨はお弁当に入れた。

 

おひたし、にんじんモチ、茎わかめ炒め、たくあん、舞茸と白菜のみそ汁。

ご飯は天栄米の玄米ですが、カルシウム補給のために黒ごまをたっぷりと振りかけた。

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いわし照り焼きと麦ご飯

2018-02-18 09:23:52 | 朝ご飯 魚系

今年の大きく太った型のイワシをよく見かけるので、豊漁なのかな?

今朝はいわしの照り焼きと骨煎餅です。身はよく油が乗ってる😀

 

茎わかめの炒めもの、たくあん、白菜のみそ汁。

ご飯は天栄米で麦ご飯でした。

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ほうれん草のおひたしと麦ご飯

2018-02-16 09:14:47 | 朝ご飯 野菜系

近所の畑のほうれん草を買った😃

青い葉っぱをたくさん食べたくて、欲張って三束も💦

ところで畑の直売所ではほうれん草、白菜、三浦大根、里芋、たくあんくらいしかなくて、来月になったら、ほうれん草しか並ばないよう状況だそうです。

 

蒸かしさつまいも、切り干し大根、漬け物、えのきのみそ汁。

ご飯は天栄米で麦ご飯でした。

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