過去に ほうじ茶ロールケーキを作ったことがありましたが
ほうじ茶プリンって 一体どんな味なんだろう~と思い
作ってみました♪
作り方は
牛乳にほうじ茶葉を入れて煮だして漉します。
ふやかしたゼラチンと砂糖を入れかき混ぜて
型に入れ冷やします。
カラメルソースも もちろんほうじ茶味。
食べた感想は
「こんなにおいしいものだったんだ~」
はい、これはもう来月の施設おやつに決定です♪
こちらは ほうじ茶ゼリー↓
さっぱりしていて こちらもおいしかったです♪