先週、朝の情報番組の「〇こずキッチン」で作っていた
ベリーのスコーンがとてもおいしそうだったので
少々アレンジして作ってみました♪
( スコーン・・・ 私が中学生の時に作った以来だ~(笑) )
土台になるスコーンは材料を1/2にしてレシピ通りに焼きます。
トッピングは
チョコパイ、いちごジャム、フリーズドライいちご、ミントの葉、生クリーム
材料を1/2にして作ったわりには けっこう大きい
1/4でもよかったかも・・(笑)
簡単で華やかに見えて これはいいと思いました♪
夜も遅くなったので 味見は明日に・・・