スウィーツなブログ☆彡

ハンドメイドケーキ&パン&お弁当&愛犬のこと

ストウブ「ココットデゴハン Sサイズ 」でジャム作り♪

2016年01月02日 | その他

      買ったばかりのココットデゴハンで

      いろいろ楽しんでおります♪

     今日はブルーベリージャムを作りました♪

      なにせ、簡単!!

      鍋にブルーベリーとお砂糖(ブルーベリー重量の半分の量)を入れて

      蓋なしで弱火にかけます。

      

          ふつふつしてきたらざっくり混ぜて

          さらに極弱火にして3分~5分ほど蓋をして煮ます。
             (ブルーベリーの量にもよりますが
               火が強すぎると吹きこぼれますので注意)

          あとは火を消して冷めるまでそのまま。。。

       

          電子レンジより簡単でした(笑)

コメント (2)
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