牛乳シャーベット♪

　　　　初夏のひんやりスイーツです♪

　　　　鍋に牛乳と生クリームを合わせ、砂糖も加えて中火にかけて

　　　　沸騰直前に火を止め、ボウルにうつし粗熱を取ります。

　　　　あとは冷凍庫に入れ途中かき混ぜながら凍らせて完成(^^♪

　　　　牛乳「２」に対し生クリーム「１」の割合ですが

　　　　生クリームの対比が多くなればより「アイスクリーム」系になりますよん♪

　　　　（さらにコンデスミルクを加えればミルキー感もアップです）

　　　　

　　　　　くりる♪