施設おやつ よもぎ大福♪

　　　　　　　大型連休中ですが　私は今日からお仕事です♪

　　　　　　　そして今日は端午の節句の日ということで

　　　　　　　おやつによもぎ大福を作りました♪

　　　　　　　歯で噛み切りやすいように生地は

　　　　　　　もち粉と上新粉を用い、上新粉の割合を多くしてあります。

　　　　　　　餡はつぶあんです(^^♪