ハントンライス♪

　　　　　久しぶりにおうちでハントンライスを作りました♪　

　　　　

　　　　　ハントンライスは、金沢発祥の洋食メニューです♪
　　　　　　　　　　（学生の頃、部活帰りによく食べてましたー♪）

　　　　　　ケチャップライスにふわふわ卵をのせ、

　　　　　　エビフライと白身魚フライにタルタルソースがかかっています♪

　　　　

　　　　　　来月６月の施設メニューにも入っています(^^♪　

　　　　　　もちろん施設では油分、塩分控えめで作ります♪

　　　　　　金沢の洋食バージョンの郷土料理を見て

　　　　　　利用者様、「なつかしい～ね♪」とおっしゃってくださるかしら？（笑）