旦那さん弁当♪

本日の夫弁当です。

鮭弁♪

実はこの鮭、

フライパンやグリルやレンジとかで作ってません♪

はい、、、、

茹でてます（笑）

焼いたりすると固くなったりぱさぱさになったりするので

お弁当には茹でたほうが

余分な臭みも抜けて水分でしっとりするのだとか♪

私は有る程度の焦げ目も色のコントラストになるかと思い、

バーナーで表面に焦げ目を入れます♪

 

全体♪