今日、いちご大福ならぬ、ぶどう大福をはじめて作ってみました♪
「巨峰のぶどう大福」は秋になるとよく見かけるのですが
今回は練習用ということで・・・・レッドグローブ
さらに・・・・・・餡も少なめ。。。
たぶん上用まんじゅうの時のように
比率のゴールデンルールというものがあるのでしょうが
ダイエットおやつの一環なので許してくださいませ
一応、生地は2種類作りました
ひとつはノーマルな白い生地。
もうひとつは・・・
写真にも写っているように野菜ジュースのむらさきベースのもの
ぶどうの色に合わせてみたのですが、、、ちょっと変ってる????(笑）
中はこんな感じになりました↓
あんまり上手にはできなかったけど、わくわくしてな～んだか楽しかった
「巨峰のぶどう大福」は秋になるとよく見かけるのですが
今回は練習用ということで・・・・レッドグローブ
さらに・・・・・・餡も少なめ。。。
たぶん上用まんじゅうの時のように
比率のゴールデンルールというものがあるのでしょうが
ダイエットおやつの一環なので許してくださいませ
一応、生地は2種類作りました
ひとつはノーマルな白い生地。
もうひとつは・・・
写真にも写っているように野菜ジュースのむらさきベースのもの
ぶどうの色に合わせてみたのですが、、、ちょっと変ってる????(笑）
中はこんな感じになりました↓
あんまり上手にはできなかったけど、わくわくしてな～んだか楽しかった
まっさか～紅白もちの時のようにぶどう大福また金沢限定なのかなーって思っちゃいました(笑）
ちなみにだんなさんは食べて「なんじゃ？ようわからん。」っていってましたけど・・・(笑）
たぶん巨峰だと渋みとかあってメリハリがあるのだろうけどレッドグローブじゃ物足りなかったのでしょうね
カゴメのジュースで作ったってとこがいいでしょ
おもしろかったよん
すごい！くりるママ～