ブラックベリー・タルトを作りました。

射撃場から帰ってみたら、カミさんがブラックベリーでタルトを作っていました。まず材料はこれです。もうそろそろ、ブラックベリーのシーズンもおしまいです。




まずはいつものオーブンでタルトの生地を焼きます。




その上にフレッシュなブラックベリーを載せて、再度焼きます。



はい、でき上がり。ブラックベリーは水分が抜けるため、生の状態よりも一回り小さくなります。



とても美味しくいただきました。ブラックベリーはタルトに良く合いますね。

プレ国体の打ち合わせに行ってきました。

今日は朝からライフル射撃場に。でも練習じゃありません。



来月のプレ国体　（全日本社会人ライフル射撃選手権大会）　のお手伝いをしなければならないので、その打ち合わせにいったのです。ＳＢの射撃場を見たら、すでに電子標的の設置が終わっていました。