『パーラーローレル』 で撮影＆ケーキ！

昨日は　「エフロード」　誌の取材で世田谷へ。私の行きつけのお店ということで、　『パーラーローレル』　の前で撮影をさせていただきました。




もちろん家族へのお土産も買いましたよ。今回、初めてオーナー・シェフの武藤邦弘さんの息子さん、康生さんとお話させていただきました。３年ほど前から店頭に出るようになった斬新なデザインのケーキは、ヨーロッパでの修行から戻られた康生さんが生み出した作品とのこと。なるほど、そうだったのか！。



正直な話、作り手などが変わって、味が私の好みとは異なってしまったために行かなくなったケーキ屋さんは少なくありません。九段のＳさんとか、浦和のＳさんとか……。しかし、この　『パーラーローレル』　には、これからも通い続けることになりそうです。

昆虫のグミ、作りました。

先日の息子の誕生日、プレゼントにコレを頂きました。　「ジュース合成グミックス」　（株式会社メガハウス）　。ヘラクレスオオカブトムシの形のグミを作るキットです。



早速作ってみることにしました。


まずは幼虫から。今回は　「カルピス・ウォーター」　を使用。ゼラチンと混ぜて型に流し込みます。すると、待つこと１５分で出来上がり。



結構リアルですね。でもコレを食べるのは勇気が要るなぁ。


次は成虫です。今度は　「コカ・コーラ」　にゼラチンを混ぜました。




今度はパーツの点数が多いなぁ。




固まったら、組み合わせて完成。コレなら、子供でも失敗はないでしょう。



リアルさでは幼虫の方が上だけど、食べるならこちらにさせていただきます。