炊飯器でチャーシュー作り、再挑戦！。

今日はカミさんがオフだったので、久々に炊飯器でチャーシューを作ってくれました。まずはフライパンで表面に焦げ目を付け、タレと一緒に炊飯器に投入！。




あとはスイッチを押して待つだけで出来上がり。本当に機械任せでＯＫす。




今回もまずはチャーシュー丼にして頂くことにしました。器は娘の作品です。



初めて作ったときには炊飯器に臭いが残るのでは？と心配しましたが、使い終わった後にちゃんと清掃すれば、別に問題なし。炊飯器を使った調理方法、初めて聞いたときには何となくキワモノ的？なイメージがあったものの、使い方によっては結構便利だということが分りました。