カミさんのパン作り、バージョンアップできるかな？ その５

カミさんがまた新しいレシピでパンを焼いてみるそうです。材料はコレ。バナナと黒糖です。




まず最初に、バナナをバターでソテーにします。




それを伸ばした生地に巻き込みます。




今回もパウンド型を使用しました。




発酵したら切れ目を入れ、そこに黒糖をまぶします。




はい、黒糖バナナ・パン、焼き上がりました。




ちぎってみたら、切り口はこんな感じでした。バナナの香り、結構強いんですね。



もちろん美味しく頂きましたよ～。

さて、次はどんなパンを作ってくれるのかな？