タマリンド … 今夜はプーサンのエスニック料理の実験台

プーサンが　今夜は　ドリアを作ってくれました。

これは　私が朝黒豆玄米ごはんをおにぎりにしたものを　さらに加工したのだとか。

なんと　自由な発想で

お味はとても

でも　その後　出されたジュースには　参りました。



冷蔵庫のドアポケットのペットボトルに？なものが。

中に入っているのは　干した虫　気持ち悪くて　すぐに戻したのですが。



それを　コップに移して私に出すのです。

「飲んで！」

「気持ち悪い　飲まない」

「おかあさんのお肌にいいのよ」

「お肌に良くても　飲みたくない」

「しわが　伸びるから」

「しわなんか　なくならなくてもいいの」


でも　最後にはおれて　飲みました。ちょっと酸っぱいお味です。

エスニック大好き、アフリカ大好きのプーサンとのお付き合い　なかなか大変です。