前々から勧められていたお店です。
この日はこの店狙いで大好きな電車で目黒駅まで。
意外に電車移動がすきなんです。
権の助坂を下りていくと右手にお店があります。
正午ちょうどで数人の待ち。
正午で「鴨つけ麺挽きたて全粒粉」は売り切れでした。
前日は１２時半ごろまではあったとか。
限定１０食だからすぐに売り切れるよね。
入り口で食券を買い、しばらく並んでたら店員さんが食券を取りにきた。
「大盛りですか？普通ですか？」
うむ～～、どうやら麺の量を聞いてくれたらしい。
無料で大盛りも食べられるんだ、すごいっ！！
つけ麺ってねデフォでも麺の量が多いはず。
「もちろん私は普通ですよっ！（笑）」
ほどなく２階席に案内されました。
私がスムーズに入店できたのも素敵なレディーがエスコートしてくれたからです。
感謝でございますわよ。
たぶん、ひとりで２階席になんていわれたらきっとおじけづいてしまう（笑）
１階はカウンターのみ！
２回はテーブル席で１０人ほどが座れます。
私は塩つけ麺。
同行者はしょうゆつけ麺（大盛り）
麺の量の違いがわかるでしょうか？
とろりとしたスープはとっても美味しそうな予感。
拍子切りのチャーシューとメンマ、でも中が見えません（笑）
とっても濃厚なスープです。
ところが不思議なことに香りがなかなか良いんです。
思わずレンゲを手に取り一口すすってみたくなるんです。
麺は太くて黄色くてちょっと光ってて、、、ごわごわして見えます。
なんでも建物の地下で製麺しているとか・・・
添えられたレモンを麺にふりかけて、一気にいっただきま～～す！
へへ・・・全部食べちゃった
しょうゆつけ麺のスープも少しだけ味見をさせていただきました。
塩つけのスープよりも穏やかな味わいに、出汁への興味がわいてきました。
なかなか興味深いスープです。
麺がお腹のなかで膨らんでとっても良い気持ちの午後でした。
づゅる麺 池田
住所 東京都目黒区目黒1-6-12
定休日 無休
