【お弁当】牛肉と青ネギの味噌風味

スタッフが家庭菜園で朝採れの青ネギをたくさん持ってきてくれました。
風邪にはネギ味噌がいいとか、喉にネギを巻くとか・・・そんなことを聞きませんか？
夏風邪が流行っているので、風邪対策にネギ料理です。




・牛肉と青ネギの味噌風味
・ネギ入り卵焼き
・ひじき
・人参と筍のグラッセ
・卯の花
・小松菜の胡麻和え
・ご飯、胡瓜の浅漬け、山椒昆布




【レシピ】風邪すっきり！！肉とネギの味噌風味

ネギは青い部分のほうが栄養価が高く、白い部分は薬用効果があるそうです。