■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

ラーメン『満福』@京都

2008-10-21 | ラーメン
午前中はお散歩をしてランチに伏見区までドライブをした日でした。
かねてより噂の満福まで。
京都の人が日常的に通う店に行ってみたかったのです。

駐車場完備のお店にちょうど正午に到着。
カウンターとテーブル席があって、私はテーブル席にどうぞと案内されました。
テーブル、椅子、卓上の薬味セット、どれもお掃除が行き届いていて好感度バッチリです。


チャーハン(ミニ)です。
ほくほくとして結構イケル!



ほどなくして中華そば(しょう油ラーメン)です。


麺は細くてストレート、やや黄色っぽい麺です。
トッピングは薄切りのチャーシュー、モヤシ、たっぷりのネギ。
豚肉はうすぎりのままかと思ったのですが、一度しょう油で煮てるような気がする。
まっしろなモヤシ、そして関西に来たなぁ~と思う青ネギ。

一番印象深いのはスープです。
一言でいうと「しょっぱい」んです。
濃くてきりりとしたスープです。
ははん、醤油はあそこのだな・・・とニヤニヤして食べました。

ひっきりなしに入ってくるお客さんも、店員さんも、一定のリズムがあり
良い店だなぁと思いました。






萬福 下鳥羽店

住所 京都府京都市伏見区下鳥羽北ノ口町88

定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)

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