明けましておめでとうございます

旧年中はお引き立ていただきありがとうございました。
今年もよろしくお願いします。

みなさんはどのようなお正月でした？
私の元旦はいつになく華やかな食卓でした

実はね・・・・、
２年連続で、年末忙しいだろうからと優しい友からお節のお裾分けが届いていたのですが、今年は今までにも増して忙しい年末年始。
そこで、猫なで声でお節を全部作ってくれない？と可愛く（笑）お願いしてみました。
だって、私のより数段美味しいお料理なんですもの（＾＾）

二段重ねの空のお重を届けて一安心。
私は蒲鉾と伊達巻だけ買いました

まずは前菜。
黒豆と白い豆と蒲鉾です。
ハレの器（八寸用の長皿）が棚の奥のほうだったので取り出すのは諦めて、洋食器に盛りました。



そして、大晦日の夜遅くに届けてくれたメインのお節はこちらです。
（夜撮影なので色がイマイチで申し訳ない）

・ブリの照り焼き・鰆の西京漬焼き・寿卵の蒲鉾風・ローストビーフ・かずこの
・鶏つくね串・栗きんとん・紫芋の栗きんとん・たたき牛蒡・なます・田作り（ごまめ）



・筍・牛蒡、レンコン、人参、海老芋の煮物・絹さや・海老・椎茸
・鰊の昆布巻き・手綱こんにゃく


煮物だけ詰めてくれるのかなと思ったら、こんなにいろいろ詰まってるなんて・・（嬉涙）
しかも、どれも美味しいんです。
特に煮物が美味しいんです（嬉涙２）
これを作るのにはかなり時間がかかったはず。
味わいながら大事に食べました。
Ｙ子ちゃん、ありがとね（＾＾）

で、元旦の朝を待てずにちょっとつまみ食いしてしまいました（笑）
朝になって隙間に、伊達巻とかちょこっと作ったものとかを入れて朝の光で撮影したものが、一番上の写真です。


お雑煮も食べました。
お餅は近所の写真師匠が３０日に持ってきてくださいました。
毎年恒例で餅つきに行くのでいつも頼んでいます。
お雑煮は昆布とカツオ節でとったすまし汁で、今年は丸餅でした。（実家は四角のお餅です）
水菜、椎茸、人参、蒲鉾、ナルト（今回だけ）、水菜です。
普通はこれに大根が入るのですが、今年はうっかり入れ忘れました・・・orz
柚子も無かったので入れずじまいです。


いやぁ、今までで一番美味しくて充実した元旦の朝でした。