人参と小松菜を薄切り肉で巻いて、めんつゆで軽く炒め煮にしました。
・人参と小松菜の牛肉巻き
・かぼちゃサラダ
・チョイサムのお浸し
・ナルト
・ご飯、梅干し、フリカケ
安物の薄切り牛肉赤身を買いました。
脂肪が無さ過ぎて、調理時間が長いとかたくなります。
噛むのにアゴが疲れるので、このお肉はもう二度と買わないと誓いました(笑)
でも、全部食べきるところを誉めてくださいね。
品数を減らしてみました。
さらにはアレルギー対策をしようと思っていたのですが、フリカケに胡麻が入ってました。
orz
なんとかならんかなぁ~~、このうっかりした性格(^^;