やはり先日、オレンジのフレンチトーストを作った残り、スライスオレンジのビターマーマレード（長っ）があったので
思いついてベーグルに挟んでみました。
ベーグルはトーストして、クリームチーズはホイップされたのが好ましいです。
いや実は、なんとなくよさそうだよねと思いついてベーグルに挟んだのですが、これがなんと大ビンゴ！
『めちゃウマ』です。
もしこのマーマレードを作った人がいたら是非お薦めです。
マーマレードのレシピはこちらです↓↓↓
スライスオレンジ☆ビターマーマレード by 駅前魔女食堂で、写真をよく見て、ベーグルの後ろに添えてある緑の草を見つけてね。
それは ”タイム”（thyme）というハーブです。
ハムとケールのスープを添えたので、そのスープに少量千切って入れようかと庭で採ってきました。
好きな香りなので常備しています。
で、千切ったその手でベーグルサンドにかぶりつきました。
おっ、これは良い!
指先で千切った香りが漂います。
おもわずもう少し千切ってオレンジの上に散らしてベーグルで挟みました。
ん～～、良い組み合わせ発見したかも（嬉）
こういうのはほんの少量でいいんです。邪魔にならない程度の変化球は楽しいものです。
オレンジとタイムの相性は新発見か?! と思ったのですが、
そういえば、どこかこ洒落た店で食べたオレンジのサラダにも乗っかってたかも・・・・と思い出しました。
やっぱり美味しい組み合わせだったのねと納得した次第です。
