和風カレーライス 2015-05-17 | カレー ブログ友のところでカレーライスを発見! とたんにテンション上がって私のカレーを作ってしまいました。 昆布、カツオ、アゴなどが入った和風出汁を作り置きしてたので、 玉葱と人参だけ刻んで野菜カレー。 ご飯が少なかったので、キャベツ千切り追加で増量し、 カレーの上には鶏腿肉のソテーを乗せました。 自家製ピクルスを添えて、久しぶりに夏カレーです。 はぅ~、美味しかった。 一気に食べてしまいました(^^)