goo

本場印度の キマカリー @トプカ

今日の東京は終日小雨
気温も10℃前後で推移し、雨と相まって肌寒い一日でした。 ただ、明日はもっと寒くなって、日中の気温が3~4℃と 真冬のような天気です。

そんな寒い一日だったので、気分転換にチョッと足を延ばして サンシャイン・シティの「トプカ」でランチ

いただいたのは、「ダル(豆)スープ」と合せた「キマカリー」 

じっくり煮込まれたスパイシーなひき肉と、日本でいえば「味噌汁」みたいな感覚のネパールや北インドの庶民の味覚のダルスープ
生の玉葱を口直しにしながら、美味しくいただきました

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )