小学館から封書？？…

帰宅したら小学館から封書が…

「？」と思って開封したら、いつ応募したのか忘れちゃいましたが「ビックコミックオリジナル 創刊50周年記念大プレゼント」に入賞したみたいです！

今年の運を使い果たさなきゃいいけど

「中国料理 長壽軒」で、、、「肝炒韮菜」

昼休みに椎名町駅近くのお豆腐屋さんまで行ったついでに、事業所が椎名町から要町に移転してしばらくご無沙汰していた「中国料理　長壽軒」でランチ

いただいたのは「肝炒韮菜」＝レバニラ炒め定食

注文が入ってからレバーをスライスして下味をつけ、いくつかの調味料を合わせながら炒めたところでニラを投入
街なかの中華屋さんではモヤシなどが入る所も少なくないですが、こちらは「肝炒韮菜」と漢字で書いたそのままの『レバーとニラ』のみで、ちょっと甘く感じるのは甜面醤が多いせいかな？

五香粉など「薬膳料理」のような香りで美味しくいただきました