10月1日 土曜日 雨時々曇り
また鬱陶しいお天気になりました。気温が低く半袖を着る気になれず、長袖のシャツにしました。
昨日、夕方頑張って仕舞ったので、気怠さは酷かったですが、気力が無くなる程では無かったです。
お朔日ですから、朝は忙しいのでなんと無く身体を動かしました。
その後、昨日の作業の続きをしました。
生姜の辛味とエキスを煮詰めて生姜茶を作り、その「後に残る生姜をそのままにしていました。
蜂蜜とお砂糖で煮ていますので、かなり甘い生姜になっています。
甘いので、干してお茶受けにして頂く事も可能ですが、お味噌で煮直して生姜の味噌煮にしています。
生姜の味噌煮を作り終え、後片付けをしてからポシェット作りを開始しました。
内袋は2枚分同時進行で作っています。
外側だけを、変えたものを試し作りをしたいのです。実験料理ならぬ実験ポシェット作りです。
何ごとも気ままにのんびり出来る事が好きです。
ポシェットも20個くらいは、優に出来るほど材料は揃っていますし、作務衣を作る布地も揃って居ます。
フラフラ感があったり、気怠さが酷いときは外出せず、気ままに手仕事をしているのが一番です。
冷凍庫や乾物保存庫には、食料があります。
縫い物をしながら、煮物をしますと部屋中良い匂いが漂っています。煮物の匂いは平和の匂いです。
独りで住んでいるのですから、気ままで良いと思うようになりました。
疲れたら食堂の絨毯でもベッドででも、いつでも横になれば良いのです。
今日、お隣の空き地を工事する人が、やって来ました。いよいよ工事が始まるようです。
わたしの狭い菜園への、日当たりは悪くなるはずですが、空き地の儘よりは良いと思って居ます。
また鬱陶しいお天気になりました。気温が低く半袖を着る気になれず、長袖のシャツにしました。
昨日、夕方頑張って仕舞ったので、気怠さは酷かったですが、気力が無くなる程では無かったです。
お朔日ですから、朝は忙しいのでなんと無く身体を動かしました。
その後、昨日の作業の続きをしました。
生姜の辛味とエキスを煮詰めて生姜茶を作り、その「後に残る生姜をそのままにしていました。
蜂蜜とお砂糖で煮ていますので、かなり甘い生姜になっています。
甘いので、干してお茶受けにして頂く事も可能ですが、お味噌で煮直して生姜の味噌煮にしています。
生姜の味噌煮を作り終え、後片付けをしてからポシェット作りを開始しました。
内袋は2枚分同時進行で作っています。
外側だけを、変えたものを試し作りをしたいのです。実験料理ならぬ実験ポシェット作りです。
何ごとも気ままにのんびり出来る事が好きです。
ポシェットも20個くらいは、優に出来るほど材料は揃っていますし、作務衣を作る布地も揃って居ます。
フラフラ感があったり、気怠さが酷いときは外出せず、気ままに手仕事をしているのが一番です。
冷凍庫や乾物保存庫には、食料があります。
縫い物をしながら、煮物をしますと部屋中良い匂いが漂っています。煮物の匂いは平和の匂いです。
独りで住んでいるのですから、気ままで良いと思うようになりました。
疲れたら食堂の絨毯でもベッドででも、いつでも横になれば良いのです。
今日、お隣の空き地を工事する人が、やって来ました。いよいよ工事が始まるようです。
わたしの狭い菜園への、日当たりは悪くなるはずですが、空き地の儘よりは良いと思って居ます。