６月２２日（木曜日）出来る範囲で楽しんでいます。

今日は木曜日。長女がやって来る日。いつも通り彼女は10時少し前、我が家に到着。
わたしは遅い朝食中でした。

以前は８時前には食事を済ませていましたが、この頃はかなりいい加減に…。
その日の気分で、お掃除をしたり片づけをしたり、気になっている事を優先してます。

以前は空腹の自覚が有りましたが、一昨年の暮れ、体調を崩してからは空腹感は感じません。
朝食と昼食が一緒になる事も、度々です。
元々、油の強い物は好みではないので、お野菜と魚類が殆どでした。

この頃は、納豆とお豆腐は冷蔵庫に常備しています。
食材が限定されても、食べ方など色々工夫をして、楽しんでます。
子供の頃、ままごと遊びをしていませんから、この年になった今頃、ママゴト遊びです。

”実験”をしている気分です。その過程を楽しんでいます。
短時間で簡単な料理だったりしますが、それなりに美味しく出来上がれば、嬉しい…。
生前の夫は、わたしの実験料理を面白がっていました。

”僕は実験台だね”、と言いながら試食。でも恐ろしそうな、気配は全く在りませんでした。
”美味しい”と、絶賛する事が有りましたが、そんな時は”レシピ集に入れておいたら？”と一言。
そのように言われますと、嬉しかったです。

残念なことに、昨年パソコンが壊れた時、レシピーは全部消えてしまいました。
パソコンをキチンと学習せず、勝手にパソコンを操っていただけでしたので、
パソコンの中で、整理する手段や保存する術の知識は皆無でした…。

消えてしまった時、わたしは暫く悶々としていました。辛かったです。
でも、この頃は教えて頂いても、わたしがすぐ忘れるようになってしまいました。
出来る範囲で…を、常に思いながらの作業ですが、それなりに楽しんでいます。