おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

ドジョウつづをかけた

2010-04-28 10:18:26 | Weblog



ドジョウつづをかけた場所は道路と鉄道の間にある水路。
いっぱい獲るためじゃなく、お遊び。
山からの水とトンネルから流れ出る清水。
荒れてるが自分の田んぼがあった場所。




流れはまだ冬で、小魚が上ってきてる気配が無い。
雪解け水が冷たいのも影響してるかも。




振り返れば土手にもコゴミが。





前の崖には山菜採りが張り付いている。
そこの下の一部と崖の上ノ山は自分の土地。




権現堂と大沢川。
鷺も食事中。




裏からの店




ピザ窯で焼き芋を焼いた。
ゆっくり糖化させて作った焼芋は絶品。
しっとりしていて甘い。
ほくほくした方が良い人もいるが、羊羹のような食感。
鮨政さんからフキノトウを頂いた。
連休用に大量に採らなければと思ってたので大助かり。
胡麻和えやフキノトウソフトクリームに使う為。
ソフトクリームは今月の雑誌ジャランに掲載される。
夜は地元の商工睦会の飲み会が魚野川でありまたたっぷりと飲んだ。
湯之谷のスナックに行った。
自分のことは知らない人がいない。
隣のカウンターの人がこの前エビフライを食べたといってきた。
全然知らない所の気安さはソウルにたっぷり有った。


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コメント
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