山菜味噌ラーメン試作

朝、広井さんがコゴメが採れたと電話してきた。
一昨日採った山菜で今日は間に合っていたけど頂くことにした。
まだ初物で山菜は出さないで下さいと言われることが無い。
明日からラーメンに入れてみよう。
ワカメなんかより余ほど良いと思う。
フキノトウとコゴメの胡麻和えは蕎麦や定食の付け合わせで使ってる。
朝日が見えたのにお昼前から雨模様。
そのせいかじゃないかもしれないがちょっと暇。




みぞれになってきたと思ったらお日様が顔を出した。
ほっとしてたらいきなり吹雪とあられがパラパラ。
大きな雪雲が逃げて行った。

西からやってきた雲はどんなお天気になるのだろう。


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4月5日(土)のつぶやき

　味の家魚野川　@gakuharitoru　15:56

四月の雪 goo.gl/vixWRE

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