昨晩は、近所のペンションで、「ワインの夕べ」を開催しました。普段、自分では飲まない“ちょっと高級なワインを楽しもう”という集いで、定期的に開いています。みんなで費用を負担して数本のワインを購入し、料理は持ち寄りというスタイルです。
一応、「これは、香りが芳醇だ」とか、「こっちは、お肉料理によく合うね」などと批評しながら、ワインを楽しみます。ちなみに、昨日、一番高かったワインは、2005年、マルゴー産の「シャトー・ジスクール」。この年は、ヴィンテージ・イヤーだったそうです。
↑まずはシャンパンで乾杯。昨日は今年初めての集まりだったので、遅ればせながら、新年会も兼ねていました。
↑数種類のワインの味を比べながら飲むので、グラスもたくさん必要になります。
↑主催者のペンション・オーナーはワイン通。いつも、いろんなワインをインターネットなどで取り寄せて、用意してくれるのです。
↑昨日、お邪魔したペンションの館内ディスプレー。
↑こちらは玄関のディスプレー。使わなくなった下駄箱の扉を取り外し、飾り棚に改造。オーナーのセンスが光っています。
一応、「これは、香りが芳醇だ」とか、「こっちは、お肉料理によく合うね」などと批評しながら、ワインを楽しみます。ちなみに、昨日、一番高かったワインは、2005年、マルゴー産の「シャトー・ジスクール」。この年は、ヴィンテージ・イヤーだったそうです。
↑まずはシャンパンで乾杯。昨日は今年初めての集まりだったので、遅ればせながら、新年会も兼ねていました。
↑数種類のワインの味を比べながら飲むので、グラスもたくさん必要になります。
↑主催者のペンション・オーナーはワイン通。いつも、いろんなワインをインターネットなどで取り寄せて、用意してくれるのです。
↑昨日、お邪魔したペンションの館内ディスプレー。
↑こちらは玄関のディスプレー。使わなくなった下駄箱の扉を取り外し、飾り棚に改造。オーナーのセンスが光っています。