皆さん~、今晩は~
なぜか・・・、先程お会いしたばかりのような感覚です~(笑)
『このお菓子関連で、何か書きたいのですが、プライベートでも、あれこれしている間に、時間がどんどん過ぎて行き、
・・・まだ、まとまった記事が書けません
従って、記事が、まとまり次第、upさせていただきますが、他にやる事もあり、まだまだできそうにありませんので、
今夜は、この辺で、失礼させていただきます・・・、すいません
ずっと後に、仕上げておきます
以上、お知らせでした よろしくお願い致します~』
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昨夜は、上記、お知らせを、読んでいただき、ありがとうございました~
簡単に、続きを、追加させていただきます~
私は、京都の老舗の和菓子屋さんの1つである、老松さん・・・、結構利用させていただきます
特に、新年明けて、年の前半は、日本の伝統行事が続きますので、その際の、お茶の時間・・・、日本茶や抹茶等に合う主菓子や、干菓子を、選びに訪れます
関東にいる時は、伊勢丹新宿店に入っている、老松さんで・・・、関西に滞在の際は、ジェイアール京都伊勢丹店に入っている、老松さんで ~
こちらでは、とても美しい茶席菓子等に出会えます~
どのお菓子も、お茶の時間~、テーブルのコーディネートが、絵になるような、美しいお菓子達です~
フォトの、「嵐山 渡月橋 抹茶」は、お店で、「抹茶渡月橋」と書かれていたので、それが正しい呼び方なのかな~
京都店限定品のようですよ~
人気の商品のようですわ~
文字印が、美しいです~
史跡・名勝・・・、嵐山の桂川に架かる渡月橋にちなんだ、抹茶クリームのサブレ
サブレが、結構しっかりした香ばしさありましたね~
抹茶クリームの甘味は、そのサブレ生地と相性良し~
5枚入りを、ma maison1への、お土産に、買って帰りました時に、自分の分1枚だけ、キープしていたのですが、
他は、あっと言う間に、誰かさんが、食べてしまったみたい~
1枚キープしていて、良かった~(笑)
いただきものの、リプトンの、ダージリンティー~、和菓子と合うので、このお菓子に合わせました~
上品なダージリンティーの渋みと、抹茶クリームの、程よい甘味が、好相性でしたわ~
老松さんの、本店は、北野天満宮の近くにある、北野店
そして、他、嵐山店
この2つの店舗が、独立した店舗として存在しています
両店では、和菓子作りの体験が、できるようです~
機会作って、和菓子作りの体験~、ぜひやってみたいですね~
・・・あとは、大丸京都店、今回購入しました、ジェイアール京都伊勢丹店、そして、関東では、伊勢丹新宿店に、お店が入ってます
北野店等~、又その周辺散策も兼ねて、お友達を誘って、訪れてみたいな~と思いますね~
皆さん~、素敵な夜を、お過ごし下さいませ~
また明日ね~
À demain ~