皆さん~、今晩は~
昨日、お出かけついでに、横浜市都筑区北山田にあります、安食雄二氏のお店、SWEETS garden YUJI AJIKI ~に、立ち寄りました~
横浜市営地下鉄グリーンライン 北山田駅下車2分くらいのところに、あります
行った時、丁度前に、トラックが止まっていたので、真正面からは、撮影できませんでした~
輝かしい灯で、閑静な住宅街で、一際輝いていました~
スイーツガーデンは、地域(街)密着型のお店です
わざわざこの場所を選んだ1つの理由も、そこにあるような気がします~
お店の前には、公園があります
気持の良い、周辺環境です~
窓が沢山あって、外から中も見えるし、また、中からは、外に向かって、灯が漏れていて、前を通ると、思わず、中に目をやってしまいそう~
そして、店内入ったら~、あかる~い!、綺麗~!、楽しい~雰囲気~!って、思いましたね~
よく聞こえなかったけど、吉田美和さんの声が聴こえて来て、ドリカムの曲が流れていました~
安食さんは、昔から、サーフィンと、ドリカムが大好きな、有名パティシェ
・・・と、たまぷらーざにあった、デフェールにいらっしゃった時に、知りました~
ずっと変わらず、サーフィンやドリカムが大好きな、明るい方なんだな~って、感じました~
店内は、プチガトーや焼き菓子や、コンフィチュール等、商品が、とても充実していました~
夕方行きましたが、それでも、ほしいお菓子が、ありましたね~
久しぶりに見た、美しいビジュアルの、プチ・ガトーに、ワクワクしました~
製造メンバー、それなりの人達が揃っているのかな~、お1人、若い男性を、見かけましたが・・・
どれも、センスの良い、素敵なビジュアルのプチ・ガトーで、どれにしようかな~って思う感じでした~
・・・、最近、ワクワクするような、美しくて、興味そそられる、プチ・ガトーが置いてあるお店に、なかなか出会えずでしたが、
やっぱり、一昔、パティシェブームだった頃に、注目浴びていた人達は、違うなと思いましたね~
見ていて、とても楽しくなるような、商品揃えで、選ぶのが、楽しかったです~
Tangor(タンゴール)と言うプチ・ガトーを選びました
あと、先程の、洋梨のタルト・・・とね
持ち帰り、型崩れが心配だったけれど、
このように、固定がしっかりなされていたので、全く型崩れ無しで、めちゃ感激しました~
色々と、お客様目線で、考えたはりますね~
・・・そんな事で、デイジーと、美しい、タンゴールを、ダージリンティーで、いただきました~
タンゴールは、さっくりとした、ココナッツサブレ、口どけの良いチョコレート生地を土台に、
ホワイトチョコレートムース、トップには、フレッシュな、オレンジの、小さめカットのが、いくつかのっています
めちゃめちゃ美味しかったです~
久しぶりに、美味しい~、好みのプチ・ガトーに、出会えました~
幸せな気分になりました~
それから、スイーツガーデンでは、様々なキャラクターが、存在しているのですが、
その中に、みーみーと言う、キャラクターがいらっしゃいます
↑↑
吉田美和さんを、イメージしたキャラクターのようです~
みーみー誕生秘話が、なかなか素敵なので、ご紹介させていただきますね~
2010年3月21日の、ドリカム20周年にむけて始まった、ネットTVの企画で、中村正人さんと、東MAXと、安食氏の3人で、ぶっつけ本番で、
美和さんのバースデーケーキとして、お顔のケーキを、手作りしたのが、みーみー誕生のきっかけ
でも・・・、それは、残念ながら、収録のみで、美和さんのもとには、届けられなかった
その後、勤めていたお店を退社
サーフィンやドリカムのライヴ等を楽しんでいた、1年半の充電期間中、
突然、当時のチーフマネージャーから、連絡があり、
以前の企画のつながりで、福岡での、ライヴに、そのケーキを、もう一度作って、届けてほしいと言うお話をいただいた
福岡の「オペラ」の濱田シェフ全面協力の下、
美和さんのお顔のケーキを作り、
ライヴのアンコール~、Happy Happy birthdayの、大合唱の中、サプライズゲストとして、12000人の、ステージの上で、手渡すことができた
こうして、その後、ユウジ アジキ、オープン以来の、お店のキャラクター”みーみー”として、活躍していると言う事
・・・私、安食氏が、美和さんのライヴで、ケーキを渡したってのは、どこかで、聞いた事がありましたが、
このキャラクターが、それがきっかけで、誕生したってのは、存じませんでした
お店に行った事がきっかけで、新しい発見が色々あって、スイーツガーデン~、楽しめました~
長くなったので、この辺で、失礼させていただきます~
お店で選んでいる時、他にも、食べたいプチガトーあったので、また、お出かけついでの時に、買いに行こうと思います~
皆さん~、素敵な夜を、ごゆっくりと、お過ごし下さいませ~
また、明日ね~
À demain ~