皆さん～、今晩は～
いかがお過ごしでしょうか～？
先程は、お立ち寄り、どうも、ありがとうございました～
今日は、昨日と違って、お天気も良く、冷え込みも緩和され、快適に、過ごせて、ありがたかったです～
移動につぐ、移動で、なかなか記事のｕｐとまで、行かなかったですが、タイミングを見て、夕方ｕｐしようかと思ったら・・・、
年末年始辺りからかな～、ブログ編集画面が、スマホで入ると、入力しにくくなっちゃってしまっていて、ほんの、短文でも、作成しづらかったです～
入力しようとすると、画面が、ゆらゆら動いて、不安定になったりして・・・、ほんと・・・、根気が要りました・・・（汗）
・・・なので、前の記事・・・、もう少しは、文を、入れたいところでしたが、あれで、精いっぱいでした・・・、お許し下さい
・・・、行きの新幹線関連の記事は、また、タイミングのある時に、書きたいと思います～
先程の、続きになります
夕方、信州 そば野 にて、早めかつあっさりめの夕食を、デイジーパパと～
店内、そこそこ人入ってましたが、静かで、落ち着いていて、ゆったりとした気分でくつろげる、居心地の良い空間でした～
注文後、蕎麦かりんとうと、そば茶が運ばれて来ました～
蕎麦かりんとうは、この器のが、2人分です～
デイジーパパは、
雅～みやび～ かつ丼 をセレクト
温そばまたは冷そば（温そばをセレクト）
自家製すくい豆腐
そば団子
私は、
大海老天ざるそばをセレクト～
大海老が、2つと、レンコン等お野菜の天ぷらが、とっても豪華。
ざる蕎麦
自家製すくい豆腐
蕎麦団子
めちゃめちゃ美味しくて、2人とも、大満足しました～
このお店は、
うちたて、ゆがきたてのお蕎麦と、豆腐料理のお店
自家製のお蕎麦と、作りたての、すくい豆腐の組み合わせが、好評のようです～
素朴なんだけど、お蕎麦も、おつゆも、すくい豆腐も、めちゃ美味しかったです～
そして、仕上げには、蕎麦湯が、運ばれて来ました～
これは、
自由な楽しみ方で良いのだけれど、
こんな楽しみ方が、Ｇｏｏｄかな～
まず・・・、蕎麦湯だけ、一口。
蕎麦の薫りや味わいを、ちょこっと楽しんでみる
次に、
残しておいた、蕎麦つゆに、入れて・・・と言うのか、割って、飲んでみる
その時、もし、ネギやわさびがまだ、残っていたら、それも入れて、楽しんでみてもＯＫ～
こうすると、2倍も3倍も、蕎麦湯を楽しめるかな～と思います～
皆さん～、素敵な夜を、暖かくして、お過ごし下さいませ～
また明日ね～
À demain ～
お風邪等ひかれませんように、お気をつけ下さいませ～
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