ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

カニかまとアボカドの包み揚げ, シンデレラの靴のようにジャストサイズ!,ラムショコラ&ベリーづくしなお茶時間 et 昨日の縄跳び(300) ~♪

2022年02月12日 14時53分43秒 | Tea・coffee・Juice

 

*記事一番最後に、「シンデレラの靴のようにジャストサイズ! 」について、書きました~

 

 

皆さん~、今日は~💗

 

先日、立川へ、デイジーと行きました時に、

 

 

Sestina にも、ちょい寄りました~

 

  

昨年11月に寄りました時は、↑↑美味しいアイスで、休憩しましたね~🍨

 

今回は、↑↑テイクアウトで、デイジーが、ホワイトオランジュ~、

私は、ラムショコラを、デイジーパパの分と2つ購入し、3つお土産に購入しました~🍫

 

ホワイトオランジュ:オレンジピールを混ぜ込み、オレンジの洋酒を効かせてしっとりと仕上げてある。

ラムショコラ:チョコレート生地に、シロップ漬けにしたベリーを混ぜ込んだ、優しくラム酒が香るラムボール。

 

↑↑

またまた、

デイジーは、ホワイト、

私は、ブラック、

・・・を、セレクトでしたね~(笑)

 

成城学園前駅辺りへ行った時の記事でも話題にしましたが、

ファッションと同じですね~。

デイジー:ホワイト

ビオラ:ブラック

・・・な感じで~(笑)

 

↑↑

このような、コロンとした、可愛らしいラムボールでした~💗

木曜日~、雪の1日のお茶時間に、「いちごの日」の、ベリースクエアショコラと一緒に、いただきました~

 

お茶は、↑↑ATの、季節のお茶~、「ストロベリーミルクティー」を~🥛☕

アッサムCTC の茶葉に、甘酸っぱい苺をイメージした香りが広がるブレンドティーだそう~💗

たっぷりのミルクで楽しむタイプのティーのようです~

 

缶を開け、アルミパックを開封すると、フレッシュ苺を感じさせる、甘酸っぱい香りが広がりました~🍓

 

 

ティーバッグ1個を使って、200mlの紅茶を作り、

それぞれ、カップに、約100ml分注ぎ入れ、そして、ミルクインアフターで、ミルクを注いで、ミルクティーでいただきました~🥛☕

 

 

ラムボールは、ジェノワーズ生地や、アーモンドパウダー、ラム酒、スウィートチョコレート、生クリーム、ラムレーズン等使って、昔作りましたね~🍫 

もしかしたら、ティーガーデンの、昔の記事に、1度掲載した事あったかな~と思います~

 

ミルクティーと、とても合います~🥛☕

 

  

また、そのうち、気が向いたら、作りたいなと思います~

 

 

さて、昨日は、「カニかまとアボカドの包み揚げ」を作りました~💚

見た目は、大した事ないですが、めっちゃ旨で、家族に大好評で、お夕食時、全部すぐに、完売してしまいました~

 

お料理本のレシピでは、カニのほぐし身を使っています~💗

カニのほぐし身は、ありませんでしたが・・・、

家には、カニかまがたまたまあったので、作ってみた・・・と言う経緯です~

 

〇カニかまとアボカドの包み揚げ

 

材料)3~4人分

かにかま・・・適宜

(家にあったのは、棒状のではなかったので、いちいちほぐしましたが、棒状のだったら、カットも、しやすかったかもですし、カットしないで、そのまま使っても良いかも。)

アボカド・・・1個

生椎茸・・・4~6枚ほど(大きさによる)

 

春巻きの皮・・・10枚(熊本県産米粉使用、小麦粉不使用のもの使用)

 

揚げ油・・・適宜

辛子醤油・・・適宜(チューブに入った市販+お醤油で、作りました)

 

 

作り方やこの春巻きに関しての説明は、またの機会に、記事に書かせていただきます~

 

昨日の縄跳びは、夕方家前で、100×3=300回(ノーミス)を、ラジオ体操×3クールの後に、跳びました~

夕方、外の空気が、冷たすぎましたが、気合入れて、跳びました~

ストレッチポールで身体伸ばすのは、朝の習慣にもなって来ていて、すごく気持ち良いです~💗

できるだけ、毎日跳べればと思います~(^-^)q

 

 

 

 

 

皆さん~、素敵な午後を~、お過ごし下さいませ~💗

 

 

Bon après-midi ~

 

 

 

 

マリアージュフレールのティーバッグの箱は、クリアなパッキングをとって、開封しますと、箱の下から、茶葉の細かい粉が落ちるので、

別のティーバッグだけを、別のティーキャディーに移すと良いのですが、

この箱が気に入っていて、このまま使いたいために、開封後、今までは、ジャストサイズのジップロックに、箱のまま、入れて使ってましたが、

チョコレートを楽しませていただいた、アレックス&マイケルのスクエア缶が、ジャストサイズと言う事を、発見し、

  

この缶を利用させていただいています~💗

 

良い発見でした~

完ぺきではないですが、缶なので、保存の上でも、早めに飲みきる分には、安心です~

 

少し、余白ありますが、シンデレラの靴のように、ピッタリで~、驚きの、スクエア缶とティーバッグの箱の、出逢いでした~

(ジップロックだと、使う時、また、そこから、出さなくてはいけないけれど、缶だと、蓋を開けるだけなので、粉は、落ちずに済みます)

コメント (13)
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