今日一日

本日は、日記風に書いてみる。

少々調査したいことがあり、札幌市中央図書館へ。
行きは地下鉄幌平橋駅から徒歩１５分くらいだったであろうか。
本好きの私にとっては書店、古書店、図書館は３大なごみスポットである。

昼過ぎまで調査し、地下の食堂へ。
図書館の食堂もたまにはいいなあ、なんて思っていたが、満席のため断念。
外にでて石山通りのあたり、ラーメン「Ｈ」へ。
この店の売りは３９０円ラーメンらしい。
色々なセットもあるのだが、味噌ラーメン３９０円、基本を注文しよう。



もちろん期待はしていなかったのだが、いやいやなかなか。
麺の湯で加減はちょうど良く、上にモヤシ、青ネギが結構多めに乗っている。
スープはニンニクに頼っている感じもするが、濃厚甘め。といってもさほどくどくない。

昼食後もしばらく調査を継続してから、館内で行われている
「北海道ことばのいろいろ」展へ。
「北海道かるた方言編」を初めてみたのだが、結構面白かった。



帰りは久しぶりに路面電車に乗ってみた。
運賃は一律１７０円、電車のスローさも時間があるときには楽しめる。



後は紀伊国屋によってから帰宅。

４０年

琴似のバー「Ｄ」へ。

月替りのお勧めから、コールテン１９６５。
何といっても４０年物のブレンデッドスコッチである（ボトル限定２８８本と
書いてあった）。
味は香り、刺激、甘さなどの調和が取れており、「美しい！」「パーフェクト」
という印象が自然に心に浮かんで来る。

２杯目はガラリと変え、最近購入したアクアビットを使ってもらい、カクテルを
お願いした。
ジンのかわりにアクアビット、アブサンのかわりにペルノーを使ったヨコハマと
いった感じのものが登場。
ペルノーが全体的な香り付けになっているのはもちろんだが、意外にアクアビット
の味も際立っている。

３杯目は、これまたお勧めの中で気になっていたアードベッグ１９９８ＳＭＷＳ。
こちらはかなり熟成年数も短く、強烈な味だ。
瓶のコメントは「Stornoway black pudding wrapped in Elastoplast」だそうだ。
「絆創膏に包まれた血のソーセージ味」ということらしい。
私の感想も良く言うと「モルトらしいモルト」だが、悪く言うと「キャンプの炭を
消した水のような味」がする。

両極端なスコッチを楽しむことができた。

20051203最近読んだ本

「大衆食堂」野沢一馬
今無くなりつつある大衆食堂を取り上げた本。札幌でもそんなにあるとはいえないし、
なかなか行かないのも事実（再読）。

「定食ばんざい」今柊二
無用な文化的考察も無く、ひたすら定食屋と定食の紹介。
大食いっぷりも気持ちよし（再読）。

「日本の美術Ｎｏ．１７４　北斎」菊池貞夫
さほど目新しい話もないように思ったが、勉強、勉強。

「クリスタルサイレンス　上下」藤崎慎吾
スケールの大きさと何ともいえない小ささ、クールな雰囲気と情緒性が混在。
デビュー作にしてはもの凄く良く出来ているのだが。

「日本崩壊　上下」御堂地章
一昔前で言うポリティカルフィクション。
舞台を最近に持ってきたのだが、きわめてありそうな話でこの人ならではという
感じがしない。もう少し何か無かったか。

「Ｂ級グルメ大当りガイド」田沢竜次
食堂から立ち飲みまで、幅広くＢ級をとりあげてある読みやすい本。
ちくま文庫Ｂ級グルメシリーズ（←勝手に作った）は中々面白い（再読）。