利尻

会社の会議室から近い、立ち飲み「Ｒ」へ。

福司とほっけのかまぼこを揚げて焼いた「利尻焼き」というのを注文。酒をちびちび飲んでいるうちに利尻焼きが到着した。串に刺された熱々のかまぼこには、アクセントにコーンが入っており、北海道らしい味だ。

昆布焼酎りしりを追加。北海道産の焼酎であまり美味しいと思ったことがないのだが、これは普通に飲める。今、検索して昆布焼酎だということが分かったが、それほど風味がするわけではないところが良い（昆布くさいのはちょっとね）。

週末はゆっくり休んで、しばらく忙しかった最近の疲れを取ろう。