散歩日記X

札幌を中心に活動しています。食べ歩き・飲み歩き・ギャラリー巡り・読書の記録など

琴似食べ

2012年03月29日 21時32分33秒 | 食べ歩き
さて、最後に何か食べていこう。蕎麦屋さんはもう閉店間近だし…、結局ここか。といっても、これはこれで安定した味が楽しめるぎょうざとカレーの「M」だ。

控えておけばいいのに、どうしても餃子とカレーを両方食べたくなってしまうんだよね。ということで、店の名前がついた「M」セットを注文。浅漬けを食べながら、餃子の焼き上がりを待つ。

まず、辛口のカレー。



餃子が焼き上がって来たので、酢2:醤油1:ラー油少々のタレで食べる。



うん、ほどほどに美味い。ちょっと食べ過ぎだったが、今日の琴似飲み食べはこれにて終了。


琴似飲み 2軒目

2012年03月29日 20時50分10秒 | 飲み歩き・琴似界隈
2軒目は恒例のバー「D」へ。19時過ぎだが、最初の客になってしまった。

1杯目は今月の新入荷からモートラック・8年・モンティーリャフィニッシュ(プロヴェナンス)。最初は香りが甘すぎるかな、と思ったが、徐々に味の充実感と辛さが分かってくる。



2杯目は「アクアビットベースで、少し酸味を。爽やかすぎないカクテル」と注文し、アクアビット+エギュベルジン+パッソアのカクテルが到着。これは桃のような(パッションフルーツなのだが)ほの甘さが感じられる、ピンク色の実にきれいなカクテルである(写真、あまりにもピンボケだった)。

3杯目は「メニューに書いてないんですが…」ということで、マスターからお勧めのあった、イチローズモルト秩父ザ・フロアーモルテッドを飲んでみる。



熟成年数が3年と短いため、まだ完成形ではないような気もするのだが、既に華やかな味わいが感じられるウィスキーだ。今、飲んでも十分、さらに将来も楽しみと言った所だろう。イチローズモルトはトランプシリーズがそろそろ完結ということで、近々ジョーカーが出るらしい。飲んではみたいが、値段がいくらになるのかが心配だ。

最後はスタンダードカクテルシリーズで、グリーンアラスカに手を出してみた。やや甘目。ちょうど店に届いたウィスキーワールド(雑誌)を受け取り、この辺で次に行くことにしよう。

琴似飲み 1軒目

2012年03月29日 19時03分40秒 | 飲み歩き・琴似界隈
本日は仕事終わりで即、琴似方面へ。約3カ月ぶりになる焼鳥「D」へと足を運んでみた。

飲み物はハイボール。枝豆と生キャベツの通しが出る。



今日は焼鳥攻めで行こう。まずはつくねとレバから。タレ味に辛子が美味しい。



珍しくエリンギ。柚風味の醤油タレがかかっている。エリンギ自体も良い焼き方である。



続いて皮。



キノコシリーズで椎茸。椎茸の香りが出て、苦手な人は悶絶だろう。花かつおも効いている。



前回来た時に、ぜひ今度はと思っていた、カレーバンバン。バンバンの意味が不明だが、カレー焼鳥なのである。鶏を食べるとカレー味は控えめに感じるが、カレータレそのものをダイレクトになめてみると結構スパイシーだった。これ、お勧め!



続いて、芋焼酎を飲んで、大物の手羽先へ。パリパリに焼けている。銀紙もちょっと懐かしい。



最後にもも肉としそ巻でフィニッシュ。



締めに何か食べようかと思ったが、もう一軒行った後に別の場所に行こうと思う。焼鳥は1本から気軽に食べられるのが嬉しい。