ベローチェの「コーヒーゼリー」
コーヒーショップのベローチェはいろんな場所にある。
池袋東口には5軒のベローチェにある。
銀座一丁目のガレリア東京のあるビルの1階にもベローチェがある。
ベローチェへ入るとその多くは「コーヒーゼリー」を注文をする。
コーヒーゼリーの上にソフトクリームが乗せられて出されるから。
ガムシロップは2つオーダーする。
テーブルにつき、ソフトクリームの上からガムシロップをかける。
しばらく時間をおくと、ソフトクリームが溶け出しコーヒーゼリーの上に覆いかぶさるように白さが広がる。
ソフトクリームが半分ほど溶け出した頃にスプーンで下のコーヒーゼリーを掬うようにして口に運ぶ。
なぜ、コーヒーゼリーかと考えてみた。
ソフトクリームとガムシロップの甘さは疲れをとってくれ体の落ち着きを取り戻す役目をする。
コーヒーゼリーは小腹を満たしてくれるので空腹時にはお腹の足しになる。
ベローチェのコーヒーゼリーは290円。
(6月16日記)
コーヒーショップのベローチェはいろんな場所にある。
池袋東口には5軒のベローチェにある。
銀座一丁目のガレリア東京のあるビルの1階にもベローチェがある。
ベローチェへ入るとその多くは「コーヒーゼリー」を注文をする。
コーヒーゼリーの上にソフトクリームが乗せられて出されるから。
ガムシロップは2つオーダーする。
テーブルにつき、ソフトクリームの上からガムシロップをかける。
しばらく時間をおくと、ソフトクリームが溶け出しコーヒーゼリーの上に覆いかぶさるように白さが広がる。
ソフトクリームが半分ほど溶け出した頃にスプーンで下のコーヒーゼリーを掬うようにして口に運ぶ。
なぜ、コーヒーゼリーかと考えてみた。
ソフトクリームとガムシロップの甘さは疲れをとってくれ体の落ち着きを取り戻す役目をする。
コーヒーゼリーは小腹を満たしてくれるので空腹時にはお腹の足しになる。
ベローチェのコーヒーゼリーは290円。
(6月16日記)