エアロガーデンでモヒート、、、、

　先週末　一緒に時間を過ごしたダイアンさんから

又　招待のメールが届き

　土曜の夕方　彼女の家で待ち合わせ、、、、、、、


まず　私たちを迎えてくれたのは



　　　　


　　　　　ラブラドゥードル（Labradoodle）の　デイジー


　甘えっ子のデイジーは　とてもフレンドリー


　

彼女のキッチンに入ると

　　私の目に、、、

　　　　エアロガーデン　が飛び込んで来た。



　　　


　　　　　


水栽培で野菜が室内で　育てられるもの。

水を加えるだけで　簡単に　ぐんぐん育つ　と話されていた。


ダイアンさんが育てているのは　数種類のハーブ

その中のミントを使って

私の好きな　カクテル　

　　　モヒート (mojito)　を作ってくれた。


　　”バジルも良く使うけど　ミントで　モヒートを作るのが

　　一番気に入ってるかな、、、”


と言う　ダイアンさんは　

切り取ったミントの葉っぱを

　　擦りこぎ棒で　すり　

　ダークラムや　手製のシロップ　

　　　そして　クラッシュしたアイスを加えて

　　手際よく　作る。


　　　


　　ん～～～ん　ミントの風味がなんともいい。


暑い夏は　特に　フレッシュナップ　するカクテルだ。　




　　
　　～～～おまけ～～～


ギターを弾かれるダイアンさんのご主人にぴったりの


　　　ギターの形をした”まな板”　や


　　　


ブリキで出来た　”ボトル入れ”、、、が


　　


　　　　　　　　可愛いかった！！



アメリカは今日から夏時間

　中西部になる　ここイリノイ州では　

　　　朝の１０時が　日本の０時になるから、、

　　　　、、、１４時間の時差　になる。


西海岸と東海岸では　３時間の時差があるアメリカは　

　　　４つのタイムゾーン　に分かれている。


長女が住むコロラドと　

　　ここイリノイでは１時間の時差があるので

　行きは１３時間でも　

　　　帰りは１４時間かかることになる、、、のです。
　　


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明日は大きなケーキのオーダーがあり

　忙しくなりそう、、、ヨガは行けそうにない気配、