「家」 @ 鎌倉七里ガ浜 + 時々八ヶ岳

湘南七里ガ浜(七里ヶ浜とも)から発信。自分の生活をダラダラと書きとめるブログ。食べ物、飲み物、犬の話題が多い。

魚久(うおきゅう)@鎌倉七里ガ浜自宅厨房

2014-08-28 05:53:08 | 
妻の実家にモノを差し上げると、反対に何かモノがもらえてしまう。こちらから差し上げるモノの価値を、上回る価値を持ったモノが先方から贈られて来てしまう。

エビでタイを釣るとはこのことか。当方に有利な不等価物々交換。



「何が欲しい?」と聞かれたら「魚久」と答えればいい。私には遠慮があるので、実の娘である妻に言ってもらえばいいのだ。

名店により最高の状態で漬けられた魚やイカが送られて来る。



クール宅急便で冷え冷えだ。



豪華だぞ。

● ぎんだら京粕漬
● さけ京粕漬
● いか京粕漬
● さば味噌漬け



ではこの中から大好きなイカを。



シッカリ漬けられたイカ。粕漬だ。奥の奥まで味が滲みて、おいしいこと。



これがイカか? 別物だなぁ。この味、この柔らかさ。



義父や義母には愛想よくしましょう。

魚久はこちら: http://www.uokyu.co.jp/index.html
コメント (14)
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