『ロールキャベツ』の味付けはとても種類が多いですよね。和風もあれば、トマト味・コンソメ味など。
私のともだちでカレー味が一番好きという人もいます。昨日はオーソドックスにクリームソース味で。
そんな
昨日の夕食
食事をし始めてからウチのオジサン（夫）にワインの置き場所が逆だと指摘されましたが
家庭では給仕をして下さる方がやりにくいなんて気遣いも無用で、飲みやすいのが一番。
（…なんて、置き場所って、いつも考えたことなどありませんでした） テヘヘ 
クリームシチューでロールキャベツ
牛肉・豚肉・鶏肉3種類のひき肉と多めの玉葱・パン粉を種にしています。
ひき肉も練ってしまうと味が入りにくいので、コンソメも練り込んでいます。
やっぱり、冬になるとシチューは特に美味しいです。キャベツも甘くてトロトロ。
洋食は手間がかからなくて安価なのにテーブルが華やかになります。
ステーキ用ハムでハムエッグ
何だか朝食みたいですが、ハムが少し厚めなのと味が濃いので夜でも満足します。
一昨日の焼き肉でハムが残ってしまい、ロールキャベツとハムエッグの献立になってしまいました。
ウチのような中高年組に肉肉って良くないかも…。
今夜は魚にしましょう！！ 
ヤッター
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