今日も いただきます!

毎日の食事とあれこれ+ネコ

ポテバターorポテマヨ&塩辛

2011年11月29日 | 家ごはん

茹でたじゃがいもにバターをぬって塩辛をのせる派。もしくはマヨネーズをぬって塩辛をのせる派。

どちらも美味しいのですが、ウチではオジサン(夫)はバター派。私はマヨ派です。

 

そんな

昨日の夕食

 

 

 

鰺(あじ)の天ぷら

大きな鰺だったので一匹を4切れにさばきました。大味かと思いましたが、なんのなんの

とても美味しかったです。(塩や醤油もいいですがウチはニンニク味噌をたっぷりつけて)

 

 

「嬬恋」から取り寄せていらっしゃるという「ジャガイモ」をいただきました。

品種は分かりませんが、ホクホクして甘く、美味しいこと美味しいこと。

 

 

  

(左) 大根葉と油揚げのサッと煮

緑色の瑞々しい大きな葉つけた大根を見つけ、身よりも葉にひかれて即、購入。

身に近い茎の部分は糠漬け。中間はサッと茹でて浅漬け。やわらかい上の葉は煮物に。

(右)姫きゅうり+ニンニク味噌

「ひめきゅうり」って可愛いネーミングですね。「ひめりんご」なんてのもありますよね。

 

余談ですが、ウチの8キロある猫も一応女の子なので、時々「ひめ」と呼んでおります。

 

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肉団子のお弁当

2011年11月29日 | お弁当

11月29日(火)のお弁当

 

ご飯(大根葉の浅漬け・干し海老・白ごま) 焼き海苔

肉団子・茹でブロッコリー・うずらの目玉焼き・パプリカ2種の炒めもの

油揚げと大根葉のサッと煮(昨日の夕食から取り分けていたものです)

 

寒くなりました!!  朝は暖房をつけないと腰が痛みます。悲しい

 

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